El precio del novillo en pie repuntó 13 centavos a US$ 5,25 por kilo en Estados Unidos, recuperándose de una baja de 4,5% en la última semana. Vuelve a acercarse a los récords de octubre de 2025 cuando alcanzó los US$ 5,50. Los precios del ganado se negociaron a la...
Este año las mujeres elegidas están vinculadas a las cooperativas Cradeco (Colonia), Colaveco (Colonia) y Calsal (Salto).
Los exportadores brasileños de carne vacuna están preocupados por un conflicto potencialmente prolongado en Medio Oriente, que es el destino de alrededor del 10% de los envíos de carne vacuna de Brasil, dijo Roberto Perosa, presidente de la asociación de exportadores de carne vacuna Abiec. Perosa dijo a la agencia...
“La fuerza invisible – Mujeres rurales en el paisaje contemporáneo” es el nombre de una muestra de fotos que emprendió la Fundación Banco República
En los dos primeros meses del año, de acuerdo con los datos de INAC, las exportaciones de carne ovina suman 14,3 millones de dólares de ingresos al país. En febrero las ventas fueron 64% inferiores en volumen que lo comercializado en enero.
El INAC, tras los análisis de ADN, comprobó que el caso denunciado de carne de cordero sospechosa era carne vacuna e instó a comprar en carnicerías habilitadas
El próximo lunes 9 de marzo mujeres referentes de las cooperativas socias Cradeco, Colaveco y Calsal serán homenajeadas por CAF.