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Los problemas para la carga de los animales debido a las muy importantes precipitaciones de principios de la semana pasada determinaron una caída de la faena de vacunos. INAC informó que en la semana al 20 de abril se faenaron 42.479 bovinos, 4.450 menos que en la anterior, aunque más de 5 mil por encima de la misma semana del año pasado.
Los problemas para la carga de los animales debido a las muy importantes precipitaciones de principios de la semana pasada determinaron una caída de la faena de vacunos. INAC informó que en la semana al 20 de abril se faenaron 42.479 bovinos, 4.450 menos que en la anterior, aunque más de 5 mil por encima de la misma semana del año pasado. La caída fue proporcionalmente mayor en el caso de las vacas (-11% a 16.311 que en el de los novillos (-8% a 20.918). Las plantas más activas fueron Marfrig-Tacuarembó (5.761), Las Piedras (4.572) y Ontilcor (3.601). En tres plantas Marfrig faenó 10.331 vacunos, en tanto que Minerva, con sus cuatro plantas activas, procesó 9.016. En los 20 primeros días de abril se faenaron 127.603 vacunos, un aumento de 32% en la comparación anual.
2024-04-24T01:55:59+00:00
