Mercado de hacienda a faena

SEMANA Nº 15, 2019

Semana No 15 15 Periodo: del 2019-04-07 al 2019-04-13COTIZACION PROMEDIO AL LEVANTAR - FLETE A CARGO DEL COMPRADOR - NEGOCIOS A PLAZO

Semana No 15 Periodo: del 2019-04-07 al 2019-04-13

Comentario vacunos

CON MENOR OFERTA Y DISPARIDAD EN LAS ENTRADAS. EL MERCADO TIENDE A EQUILIBRARSE. NOTORIA BAJA DE RENDIMIENTOS EN TODAS LAS CATEGORIAS.

Comentario lanares

MERCADO DEMANDADO Y FLUIDO PARA TODAS LAS CATEGORIAS.

PRECIO EXPORTACIÓN INAC

2015 3.936

2016 3.495

2017 3.429

2018 3.534

2019 3.531

Novillos Gordos (Razas Carnes)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Abasto Especiales 1.83 3.37
Buenos 1.80 3.32
Exportación Especiales 1.83 3.38
Buenos 1.80 3.34
Generales S/C 3.30

Novillos Gordos (Otras Razas)

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Especiales S/C 3.24
Buenos S/C 3.19

Vacas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Razas Carne Especiales 1.66 3.22
Buenos 1.58 3.17
Generales 1.54 3.12
Otras Razas Especiales 1.36 3.02
Buenos 1.25 2.92

Vaquillonas Gordas

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Especiales 1.71 3.28
Buenos 1.68 3.25

industria

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Toros y novillos Especiales 1.55 2.50
Buenos 1.30 2.39
Vacas Manufactura alta 1.08 2.06
Manufactura baja 0.95 1.95
Conserva 0.85 1.79

ovinos gordos

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
Nº 15, 2019
Corderos hasta 35kg 3.38
Corderos mamón
Corderos pesado 3.38
Borregos 3.37
Capones 3.11
Ovejas 3.06

Tabla de promedios

EN PIE
A LA CARNE
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 15, 2019
SEMANA
ANTERIOR
SEMANA
Nº 15, 2019
Novillos gordos 1.84 1.82 3.36 3.35
Vacas gordas 1.62 1.59 3.17 3.17
Vaquillonas gordas 1.72 1.7 3.27 3.27